• fruchtig frisch
• ideal für Fisch und Fleisch
• Preis: 8.95 € | Menge: 250ml

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Olivenoel Zitrone

Das Olio Extra Vergine Quattrociocchi al Limone  ist ein unglaublich fruchtig frisches Olivenöl. Der pure Geschmack, der sich in der Kombination von Zitronen und Oliven entfaltet, lässt Ihr Essen im Handumdrehen zu einem absoluten Gaumenschmaus werden.

Das feine Aroma stammt direkt von gepressten Zitronen und wurde nicht künstlich durch andere Aromen hergestellt- dafür verpflichtet und sorgt sich der Familienbetrieb von Quattrociocchi seit 1888. Die Ölmühle wird mit Sorgfalt von Vater zu Sohn weitergegeben und die Familie versucht stets mit großer Sorgfalt die Produkte herzustellen. So kam es auch zu mehreren Auszeichnungen, wie den Olio Award.

Um den puren Geschmack herstellen zu können, werden die Zitronen  genauso wie die Oliven von Frantoio Quattrociocchi von Hand gepflückt, um diese vor Druckstellen zu bewahren. Noch am selben Tag werden die Zitronen in einem aufwendigen Verfahren zusammen mit den frischen Oliven in der Mühle gepresst, damit keine Bitterstoffe entstehen können. Das Olivenöl kann so perfekt das fruchtige Aroma aufnehmen und sich mit den erfrischenden Zitronen zu einer Liaison verbinden.

Zitronen schmecken ja bekanntlich im Sommer am besten und werden mit Eis oder sonstigen Sachen perfekt abgestimmt und geben dem Essen eine frische Prise. Das Olivenöl mit Zitronen ist jedoch sehr gut für Fleisch und Fisch geeignet. Ideal schmeckt es in Kombination mit Truthahn, weißem Fisch, Meeresfrüchten oder auch gekochtem Gemüse.