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Natives Olivenöl extraDas Native Olivenoel extra wurde kaltgepresst, ist naturtrueb und eines der meist genutzten Oele nicht nur in Italien, sondern auch über die Grenzen hinaus. Der Begriff „Extra Vergine“ gibt Auskunft über die Qualitaet des Oels. Es entspricht dem deutschen nativen Olivenoel extra und weist eine besonders gute Qualitaet auf. Kaeuflich erwerben koennen Sie das Olivenoel in 4 verschiedenen Groeßen- von praktisch kleinen 0,5 Liter bis 5 Liter als Vorratspack. Und das liegt wohl auch an der Herstellung: Das Olivenoel kommt aus Italien- genauer gesagt aus Giano in Umbrien. Dort wird es von der Familie Oleificio schon seit 1800 hergestellt. Die lange Tradition und Erfahrung sind der Grund für den exzellenten Geschmack, der an seiner Qualitaet nie abgenommen hat. Daefür sorgen auch die modernen Labore, die durch strenge Kontrollen stets die Qualitaet kontrollieren. Das Olivenoel Il Casolare ist zudem goldgelb in der Farbe und trueb, da es nach dem Pressen nicht gefiltert wird. So bleiben alle wichtigen Inhaltsstoffe enthalten, denen in Italien einen guten Beitrag zur gesunden Ernaehrung zugesprochen wird. Eignen tut sich das Olivenoel am besten zum Anrichten von Antipasti und Salaten, aber auch zum Zubereiten von Gemuese, Fisch und Grillfleisch. Die große Vielfalt an Verwendungszwecken macht das Olivenoel sehr vielfaeltig einsetzbar. |

