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Schwarzer JohannisbeersirupEin weiteres Prachtexemplar vom Außerperskolerhof: schwarzer Johannisbeersirup. Sein italienischer Name “Sciroppo di Ribes Nero” lässt einen von heißen Sommertagen mit einem selbstgemixten Erfrischungsgetränk an einem der zahlreichen italienischen Strände oder auf einem Weingut in der Toskana träumen. Schwarzer Johannisbeersirup vom Außerperskolerhof überzeugt mit seiner fruchtig-süßen Note, die sich optimal in Cocktails, Mocktails oder leichten Sommergetränken entfaltet. Der Außerperskolerhof wird seit Jahren nach biologischen Grundsätzen geführt. Gegen die Schneckenplage wehrt sich der familiengeführte Hof beispielsweise mit indischen Laufenten und schützt somit Obst und Alm vor chemischen Schädlingsbekämpfungsmitteln. Schwarzer Johannisbeersirup – ökologisch und erfrischend! |
